Menu.
GULAI/MASAK LEMAK CILI API
Rusa Bertulang
Daging Lembu
Daging Lembu Salai
Otak Lembu
Urat Lembu
Jangek (Kulit Lembu)
Ayam
Puyuh
Perut Lembu
Itik Salai
Telur Itik
Lobster
Udang
Ketam Bunga
Petola
Ikan Laut (Tenggiri/ Parang/Jenahak/Merah)
Ikan Sungai
Ikan Keli Salai
Ikan Masin nenas
Jering
Cendawan Kukur
Cendawan Busut
Pisang Muda
Pucuk Betik
Betik Muda
Rebung
Pucuk Paku
Terung (ikan masin kurau)
Labu Kuning
RENDANG
Rusa
Itik Salai
Combo Daging & Paru
MASAK ASAM TEMPOYAK
Ikan (tenggiri, jenahak, keli)
GORENG BERLADA
Ikan Keli
GORENG
Ayam Kampung
LAIN-LAIN
Rusa masak kicap
Sotong masak hitam
Sambal petai
Sambal Telur Puyuh
GULAI/MASAK LEMAK CILI API & RENDANG
Kancil/Pelanduk
Landak
Ayam Hutan
SABTU dan AHAD
(Daging Hidupan Liar : Mei hingga September sahaja)
NOTA
1. Bagi menepati syarat kelulusan Jabatan Perhilitan Selangor, daging hidupan liar (kancil, pelanduk, landak, ayam hutan, dsbnya) dijual dari bulan May hingga September sahaja , tertakluk pada ketersediaan bekalan.
2. Daging rusa ternakan, kecuali jenis rusa sambar, jualan sepanjang tahun InShaaAllah.